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CV Douro est un vin blanc complexe, velouté et intensément aromatique. Affiche des notes florales et des parfums d'agrumes frais, prédominant des arômes de zeste de mandarine, d'abricot et de fruit de la passion. C'est un vin blanc crémeux, qui a des notes balsamiques, une minéralité bien définie et une acidité très élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
CV Douro est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après une longue période de macération, le vin a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques neuves de chêne français où il a subi un bâtonnage régulier pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Cépages autochtones issus de vieilles vignes.
Notes de dégustation:
CV Douro est un vin blanc d'une énorme intensité aromatique, d'une minéralité complexe et d'une énorme ampleur gastronomique. Il présente des arômes balsamiques délicats, ainsi que des notes d'agrumes frais, des notes de fruits tropicaux et des parfums floraux. C'est un vin blanc crémeux, plein, onctueux et se termine par une acidité bien définie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Casa da Passarella O Fugitivo Uva Cão est un vin blanc de la région viticole de Dão avec un caractère citrique, minéral et un profil extraordinairement frais. Affiche des arômes d'agrumes, minéraux, au citron vert, à la pêche et à la mandarine. Il s'agit d'un vin blanc aux agrumes d'une grande acidité.
Casa da Passarela Villa Oliveira Encruzado est un vin blanc élégant, dense et enveloppant aux arômes d'agrumes délicieux et complexes. Il présente de délicieux arômes d'agrumes, un parfum d'écorce d'orange, des nuances de citron vert et même des fruits rouges sauvages et du pain grillé. C'est un vin extraordinaire de Dão doux, aromatique, avec une...
Quinta Vale D'Aldeia Grande Reserva est un vin blanc élégant et délicat de la région du Douro. Au nez, la composante tropicale prédomine avec des notes de fruits blancs et de bois. En bouche, c'est un vin très élégant et énergique, avec un caractère complexe et une acidité extraordinaire. La finale est longue et claire.
Chocapalha Reserva est un vin blanc élégant et minéral de la région de Lisboa. Le nez a des arômes de melon, de fruits exotiques et de pomme. En bouche, il présente un excellent équilibre, avec une fraîcheur remarquable et une bonne acidité. La finale est longue et fraîche.
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta est un vin blanc riche et dense avec un caractère floral et des arômes balsamiques. C'est un vin velouté avec des notes de citron, des nuances de thé et de miel et de vanille légère ainsi que des parfums floraux. C'est un vin plein de densité, de fraîcheur et d'acidité citrique.
Il a une couleur paille ouverte et une, brillante apparence claire. Un intense, vin harmonieux, il a un goût surprenant et une structure de velours. Il possède une longue, fruitée-goût avec des notes de fruits de la passion, de fleurs blanches et d'agrumes, avec un élégant, persistant après le goût
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